Кулич без изюма

Описание

Состоит из сдобного теста “бриош”, в состав которого добавляется ваниль, апельсиновый цвет и фрукты-конфит (апельсин и лимон). Верх покрывается хрустящей смесью из миндаля, яичного белка и сахарного песка. Отпеченный кулич покрывается помадкой и украшается.
Вес: 750 грамм.