Описание

Эстерхази — коржи из безе со сливочным кремом в сочетании с грецкими орехами, миндалём и фундуком.
Прага — насыщенные шоколадные бисквиты, пропитанные яблочным ликером с муссом из темного бельгийского шоколада и прослойкой из яблочно-айвового конфитюра
Красный бархат — шоколадные коржи красного цвета с творожном кремом крем-чиз и прослойкой из малины.
Шоколад-Кардамон — шоколадные бисквиты с фундуком, грецким орехом и миндалем. Крем из белого шоколада.
Миндальное молоко — на основание из бисквита «дакуаз» с добавлением миндаля выложен крем из миндального молока, внутри которого находится «вкладыш» из вишни-конфи*. Десерт украшен стебельками берграсса и свежими ягодами: клубникой, ежевикой и голубикой.
Лимон-жасмин — покрытый лимонной глазурью лимонный бисквит с лимонным кремом и кремом на основе жасминового чая.
Малиново- кокосовый— кокосовый бисквит, сливочно-кокосовая панакота и малина.
Шоколадно-карамельный — шоколадный бисквит с пралине, дополненный шоколадным муссом с прослойкой из мягкой карамели.